Resep dan Cara Membuat Tempe Kriuk

Resep dan Cara Membuat Tempe Kriuk

Resep dan Cara Membuat Tempe Kriuk. Resep cepat membuat tempe kriuk, Cara mudah membuat tempe kriuk ala CFC, Cepat dan mudah membuat tempe kriuk, Tempe kriuk goreng tepung dan berbagai cara membuat tempe kriuk yang enak banget. Tempe merupakan makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai “ragi tempe“.


Ciri tempe yaitu pada umumnya tempe berwarna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang bertujuan untuk merekatkan biji-biji kedelai sehingga terbentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada fermentasi tersebut membuat tempe memiliki rasa dan aroma sangat khas.

Tempe mudah sekali ditemukan di Indonesia karena harganya yang murah dengan kandungan gizi yang tinggi serta memiliki rasa yang sangat enak. Belakangan tempe mulai menjajah negara lain, keberadaan tempe dinegara lain disambut dengan sangat antusias oleh penduduk lokal setempat.

Banyak sekali olahan tempe yang memiliki citarasa bernilai tinggi dinataranya cara membuat tempe kriuk, cara membuat tempe mendoan, cara membuat nugget tempe, cara membuat perkedel tempe, cara membuat orek tempe, cara membuat tumis tempe kecap, cara membuat sambal tempe, cara membuat tempe balado, cara membuat tempe sambal santan, cara membuat  tempe buncis pedas, cara membuat tempe kering, cara membuat tempe bacem, cara membuat sambal goreng tempe ikan pari, cara membuat tempe samieco, cara membuat gulai tempe, cara membuat tempe kering basah, cara membuat burger tempe, cara membuat sambal goreng tempe telur puyuh, cara membuat pecak tempe, cara membuat asem asem tempe, cara membuat bakso tempe, cara membuat steak tempe, cara membuat steak tempe saus lada hitam, cara membuat sambal goreng tempe, cara membuat tempe goreng tepung, cara membuat tempe crispy, cara membuat tempe goreng, cara membuat tempe goreng telur, cara membuat martabak tempe, cara membuat tempe penyet sambal bawang, cara membuat tempe penyet sambal terasi, cara membuat tempe penyet sambal matah, dan masih banyak olahan tempe lainnya.

Resep dan Cara Membuat Tempe Kriuk

Cara mudah membuat tempe kriuk sendiri memang begitu mudah dan praktis. Bahan utama yang dibutuhkan yaitu tempe dan tepung sebagai pelapis luarnya agar kelihatan lebih menarik. Berikut resep dan cara membuat tempe kriuk yang mudah dan cepat.

Resep Tempe Kriuk Ala KFC

Bahan Utama:

  • 1 buah tempe

Bahan Cair :

  • 75 gr tepung terigu
  • ½ sdt tepung maizena
  • 1 butir kuning telur
  • ¼ sdt baking soda
  • Sedikit air es ( aku pake 50 ml)
  • Secubit garam halus
  • Secubit lada bubuk
  • Bahan kering :
  • 8 sdm terigu
  • Kaldu ayam bubuk, garam halus, lada bubuk dan gula secukupnya.
  • Cabe powder untuk taburan.

Cara membuat :

  1. Potong-potong tempe memanjang.
  2. Campur semua bahan cair menjadi satu, aduk rata.
  3. Ditempat terpisah, campur semua bahan kering kecuali cabe powder, aduk rata.
  4. Ambil tempe, satu per satu celupkan ke bahan cair, lalu masukkan ke bahan kering sambil agak ditekan.
  5. Goreng dalam minyak banyak pake api kecil sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan dengan taburan cabe powder.

Demikian tadi resep dan cara membuat tempe kriuk yang renyeh banget. Anda juga bisa mencoba resep lain dengan mengunjungi laman furosemide.club seperti resep tahu bakso enak dan praktis atau resep aneka soto.


Kategori: Resep
Info terkait: , dan masih banyak lagi.
Furosemide.club - Update Terbaru Maret 2019. Privacy Policy - Kontak - Sitemap.